現代化的工業電爐的主要任務就是高效能地加熱物料�；仡櫊t子的發展過程，實際上 就是圍繞提高爐子的效能，針對存在的問題而進行反復地分析研究和改進的過程。
評價一座爐子的生產效能，較基本的技術指標是生產率、電能及熱能單耗、熱效率。為 了獲得較佳經濟效益，希望這三個指標都好。三者互相關聯，彼此制約，但是各有獨自特性， 并非簡單的聯系。其中生產率是基礎，生產率高是能源單耗低和熱效率高的前提條件。這 三個指標都與工藝條件有關，為了改善這三個指標，爐子工作者應對相關的生產工藝有所了解，并進行必要的研討。
評價電爐效能的一個基本依據是加熱物料所需的理論熱耗。 |
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